Hou je ook zo erg van pizza? Maar wil je wel eens genieten van een pizza met een twist? Dat heb ik een super leuk en lekker recept voor je. Deze fajita naan pizza met gehakt staat binnen 20 minuten op tafel waarvan hij 10 minuten in de oven staat. Als dat geen makkelijke maaltijd is. Wil je liever geen vlees neem dan is een kijkje bij dit recept Naanbrood met gegrilde groentes – Koken met liefde
Ingrediënten:
- 500 gram rundergehakt
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 1 zakje fajita kruidenmix (santa maria)
- 4 naanbroden knoflook/koriander
- Kruidenboter (optioneel)
- 1 tomaat in blokjes
- 75 gram geraspte kaas
- chipolte saus of saus naar keuze
Bereidingswijze:
1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
2: Verwarm een pan op het vuur en bak hier het gehakt gaar in
3: Leg een vel keukenrol in een kom en schep hier het gehakt op
4: Snijd de paprika en de ui in reepjes
5: Verwarm de pan nu met een beetje olijfolie, bak hierin de ui en de paprika glazig
6: Voeg het gehakt toe samen met de fajita kruiden schep alles goed door
7: Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de naan broden op
8: Besmeer de broden met een beetje kruidenboter
9: Verdeel het gehakt mengsel over de broden gevolgd door de geraspte kaas en de klein gesneden tomaat
10: Zet het geheel in de oven voor 10 minuten of tot de kaas gesmolten is
11: Serveer met saus naar keuze
Geniet ervan,
Kijk ook eens bij mijn andere Naan Brood Recepten
Naanbrood met kip gyros – Koken met liefde
Naan pizza Rauwe ham – Koken met liefde
Naanbrood met krokante kip – Koken met liefde
Dit recept is in samenwerking met www.meatdiscounter.nl
