Heerlijke pancakes voor een perfect ontbijtje
Ingrediënten:
- 180 speltmeel
- 8 gram bakpoeder
- 1/2 tl zout
- 20 gram suiker
- 50 gram gesmolten boter
- 300 ml melk
- 1 ei
- Ahorn siroop
- Aardbeien
- Bramen
Bereidingswijze:
Meng de droge ingrediënten in een kom door elkaar. Smelt de boter in een pannetje en voeg dit samen met de melk en het ei toe aan het droge mengsel. Klop alles met een garde of keukenmachine tot een glad geheel. Verhit een koekenpan of Pannenkoeken pan en smelt hierin een klontje boter. Bak hierin de pannekoekjes. Garneer met wat aardbeien en bramen en maak het af met de siroop.
Geniet ervan❤️
