Heerlijke wraps met malse kip en een heerlijke bbq smaak
Ingrediënten:
- 4 teentjes knoflook
- 80 ml olijfolie
- 80 ml bbq saus zie dit recept*
- 1 tl paprika poeder
- 1 tl uienpoeder
- 1/2 peper
- 1/2 zout
- 6 kippendijen
- Ananasblokjes uit blik
- Rode ui gesnipperd
- Paprika in reepjes
- Ijsbergsla
- Wraps naar keuze
* Voor de Bbq Saus
- 200gram american ketchup van Remia
- 2 eetlepels honing
- 1tl zout
- 1 tl knoflook poeder
- 1tl gerookte paprika poeder
- 1tl uien poeder
- 60 ml appelazijn
- 100 gram bruine basterdsuiker
Bereidingswijze:
Meng voor de bbq saus alle ingrediënten door elkaar in een pannetje en breng dit al roerend aan de kook. Laat het geheel afkoelen voor gebruik.
Bestrooi de kippendijen aan beide kanten met peper, zout, uienpoeder en het paprika poeder. Doe dit alles in een kom met de olijfolie en de bbq saus.
Zet dit weg voor minimaal 6á8 uur.
Verwarm wat olijfolie in de pan en bak hier de stukjes kip bruin in. Giet er nog lekker wat bbq saus bij en laat het geheel nog eventjes doorpruttelen.
Beleg een wrap met was sla en paprika, verdeel hier wat kip overheen en maak het af met de rode ui en de blokjes ananas.
Eet Smakelijk🩷
P.s. Ik zou het leuk vinden als je een reactie onder het recept achter laat of het recept een like geeft😘
