Oh ik hou van Sangria. En kan het dus ook altijd wel drinken. Maar nu het buiten allemaal wat kouder wordt en de dagen weer wat korter smaakt een perzik sangria toch anders dan als het hoog zomer is. Dus ik ging aan de slag met een perfecte sangria voor de herfst/ winter. En zo kwam ik op deze heerlijke Appel/peer Karamel Sangria uit. Want zeg nu zelf appel gecombineerd met karamel is sowieso al een top combinatie toch? Ik had wat peren liggen die ook op moesten en ze passen perfect in deze Sangria. Lees snel verder voor het Recept
Ingredienten:
- 225 ml wodka
- 40 gram karamel siroop ( die je voor de koffie gebruikt)
- 1 liter troebel appelsap
- 750 ml zoete witte wijn
- 80 gram karamelsaus
- 2 appels
- 1 peer
Bereidingswijze:
1: Schil de peer en snijd hem in blokjes. Was de appels ontdoe ze van het klokhuis en snijd ze in blokjes
2: Meng de wodka samen met de karamel siroop in een ruime kom en voeg hieraan de appelsap, witte wijn en karamelsaus toe. Meng alles goed door elkaar
3: Schep de appel en peren stukjes erbij en zet voor minimaal 6 tot 8 uur in de koelkast (liefst een hele nacht)
4: Vul en glas met 5 ijsblokjes.
5: Schenk 1 theelepel karamelsaus over de ijsblokjes, schep er wat appelblokjes bij en schenk het glas vol met de sangria (roer eerst even goed door)
Drink met Mate 😉
Hou je niet zo van Karamel? Herfst Sangria – Koken met liefde deze herfst sangria is gemaakt met whisky
Of kies voor dit heerlijke warme drankje Warme amaretto met appelsap! – Koken met liefde
