Laatst was ik een nachtje weg met mijn zus in Deventer. We gingen lunchen bij een super leuk tentje en ik bestelde daar een Kimchi Tosti. En oh wat heb ik daar onwijs van genoten zeg. Dus ik wist gewoon gelijk dat ik deze thuis ook wilde gaan maken en dat hij zeker te weten een plaatsje verdiend op de website. Ik hou wel van pittig dus ik voegde een heerlijke sriracha aioli toe en belegen geraspte kaas. Nieuwsgierig geworden naar het recept van deze overheerlijke Kimchi Tosti? Lees dan snel verder
Ingrediënten:
- 4 plakken vers gesneden brood
- 75 gram kimchi
- 75 gram belegen kaas
- sriracha aioli
Bereidingswijze:
1: Besmeer de plakken brood aan beide zijdes met de sriracha aioli
2: Knijp het vocht uit de kimchi en snijd fijn
3: Beleg 1 kant van het brood met wat kaas en verdeel hier de kimchi over gevolgd door de overgebleven kaas
4: : Leg voorzichtig in de voorverwarmde tosti ijzer en bak tot het geheel bruin en krokant is (8á10minuten)
5: Snijd voorzichtig doormidden en serveer met saus naar keuze
Geniet ervan♡
Hou je ook zo van goed gevulde tosti’s? Neem dan is een kijkje bij deze recepten
Italiaanse Tosti met Kip Gehakt Balletjes – Koken met liefde
