Naanbrood met kip gyros

Ik kan er zoveel over vertellen. Maar kip is de all time favorite bij ons thuis. En worden heuse staar wedstrijden gehouden wie het laatste stukje kip mag opeten. Er wordt nog net niet gevochten om het laatste stukje kip. Ik bak en kook standaard met Kippendij dit is wat vetter dan kipfilet waardoor het stukken malser is en blijft.

Dit recept is ontstaan omdat manlief graag een broodje kip wilde en of ik dat kon maken maar al te graag geef ik hier gehoor aan en kwam ik op het idee voor dit heerlijke broodje kip gyros. Mocht je hem maken laat me dan weten wat je ervan vond. 

Ingrediënten:

  • 2 kippendijen
  • 1 1/2 el gyros kruiden (rowei specerijen) of andere gyros kruiden
  • klein scheutje olie
  • stukje komkommer
  • 1 tomaat
  • 1 kleine rode ui
  • 4 el tzatziki ( ik kocht hem bij de albert heijn op de vers afdeling)
  • 2 naan broden knoflook/ korinader

Bereidingswijze:

1: Marineer de kippendijen met de gyros kruiden en een klein beetje olie en zet voor 3 uurtjes in de koelkast (optioneel)

2: Snijd de komkommer in kleine reepjes en de tomaat in blokjes (verwijder wel de binnenkant van de tomaat)

3: Snipper de ui fijn

4: Verwarm een grillpan en grill hierin de kip om en om tot hij mooi bruin en gaar is

5: Verwarm de naan broden zoals beschreven staat op de verpakking

6: Snijd de kip en plakjes

7: Verdeel de kip over de naan broden

8: Schep op ieder naan brood 2 el tzatziki en verdeel hierover de komkommer, tomaat en de ui.

9: Geniet ervan

Eet Smakelijk!

Dit recept is een samenwerking met Rowei specerijen. Koop hier de kruiden https://www.roweispecerijen.nl/bestellen/kruidenmixen/kruidenmixen-voor-vlees/varken/gyros-kruiden/

Deel recept:

Heb je dit recept gemaakt?

Ik zou het onwijs leuk vinden als je een reactie achterlaat onder dit recept. Of stuur een foto via Instagram/Facebook.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Misschien vind je dit ook lekker