Salade,
Ondanks dat het buiten weer kouder begint te worden. Kunnen we hier thuis nog steeds genieten van een heerlijke goed gevulde maaltijd salade.
Ingrediënten:
- Mais Kikkererwten fussiline (hoeveel je zelf wilt)
- Krop ijsbergsla
- 1 mango in blokjes gesneden
- 1 paprika in blokjes gesneden
- 1 komkommer in stukjes gesneden
- Pakje Parmaham
- 1 bol mozarella
- Cheesepoppers
- Sla dressing naar keuze
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd de kropsla in reepjes.
Meng de pasta samen met de sla, dressing, mango, paprika en komkommer. Verdeel dit over de borden en maak het af met de parmaham, mozarella en cheesepoppers.
Heerlijk met een stokbroodje kruidenboter. Recept hiervan staat ook op de site!
Eet smakelijk!
Eén reactie
Ziet er top uit!