Heerlijk voorgerecht van zoete en zoute smaken!
Ingrediënten:
- 2 peren
- 4 plakjes rauwe ham
- 3 Geitenkaas schijfjes
- Honing
- Zwarte peper uit de molen
Bereidingswijze:
Snijd de peer in mooie dunnen plakken en verdeel deze over een bord. Verdeel rijkelijk wat zwarte peper over de peer. Scheur de rauwe ham is stukken en leg deze verdeeld over de peren. Brokkel de geitenkaas en verdeel deze ook over de peer. Maak het af door wat honing over het geheel te druipen. En bestrooi (Optioneel) met wat gedroogde peterselie! Serveer met stokbrood
Eet smakelijk!