Het werd weer eens tijd voor kip! Deze keer een overheerlijke wrap met gemarineerde kip. Zowel koud als warm te eten. En je kunt dus wel raden wat er de volgende dag mee naar werk en naar school moest🙈🤣.
Ben benieuwd wanneer de kids op school gaan zeggen dat ze hun huisdier mee hebben genomen en dan de kip uit hun broodtrommel halen🤣🤣🤣🤣.
We nemen:
- 500 gram kippendijfilet
- Zoet – zout Marinade van @sishado_gfi
- 1 teentje knoflook geperst
- Crème fraîche light
- Sla
- Volkoren Wraps @santamarianl
- Komkommer
- Gebakken uitjes
- Rode ui
- Kewpie mayonaise
Marineer de kip een dag van te voren voeg het teentje knoflook toe aan de marinade. Het hoeft officieel niet een dag van te voren met de sihado marinade maar wij vinden dat gewoon het lekkerst. Braad de kippendijen tot ze lekker mals zijn.
Smeer in het midden van de wrap een flinke lepel met crème fraîche beleg dit met de sla, komkommer, gesneden kippendij, rode ui, gebakken uitjes en de mayonaise. Rol hem op en geniet🥰.
