Gevulde Turkse broodjes met gekruid gehakt. Ik deelde laatst al het recept van gevulde Turkse broodjes met kip en mango Gevulde Turkse broodjes met Kip – Koken met liefde. Maar zoals het altijd gaat bij mij ben ik gelijk aan het bedenken wat voor anders ik er nog mee zou kunnen maken. En toen kwam ik uit op deze Gevulde Turkse broodjes met gekruid gehakt. Super lekker en makkelijk en ideaal voor de vrijdagavond of eigenlijk wel elke avond. Dit recept voor Gevulde Turkse Broodjes met gekruid gehakt is een super makkelijke maaltijd die binnen 40 minuten op tafel kan staan. De smaken combineren perfect met elkaar en bij iedere hap wil je alweer een nieuwe hap nemen. Nieuwsgierig geworden naar het recept van deze heerlijke Gevulde Turkse Broodjes met gekruid gehakt? Lees dan snel verder voor het recept.
Ingrediënten:
- 4 afbak mini Turkse broodjes AH Mini Turks brood bestellen | Albert Heijn
- 500 gram rundergehakt
- 1 zakje Santa Maria Kruidenmix taco bestellen | Albert Heijn
- 1 paprika
- 2 tomaten
- 1 ui
- 4 el Santa Maria Taco saus medium bestellen | Albert Heijn
- Geraspte kaas 75 gram
- lente ui
- olijfolie
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius
1: Kruid het gehakt met de santa maria kruidenmix taco
2: Snijd de paprika en tomaat in blokjes en snipper de ui
3:: Verwarm een pan op het vuur met een klein beetje olie en bak hierin de paprika, tomaat en ui tot ze een beetje zacht beginnen te worden. Schep het gehakt erbij en rul het tot het net gaar is. Schep op keukenpapier (dit zorgt dat er veel vet opgenomen wordt in het papier)
3: Verwarm de oven voor zoals aangegeven staat op de verpakking van de broodjes
4: Snijd uit de bovenkant een rondje en pluk het brood leeg (hier gaat straks de vulling in)
5: Besmeer de binnenkant van de broodjes ieders met een el van de santa maria saus en leg er een beetje geraspte kaas in
8: Verdeel het gehakt over de broodjes en druk goed aan
9: Zet de broodjes in de oven en bak het geheel af in 15 minuten
11: Bestrooi de broodjes nog met een beetje kaas en gesneden lente ui
Eet smakelijk,
Dit recept is in samenwerking met MeatDiscounter – Dé specialist in kwaliteitsvlees en BBQ-producten