Ga terug Email Link

Broodje rauwe ham

Ik hou er wel van om dingen met elkaar te combineren. Zo is dit Broodje Rauwe ham en combinatie van Hartig, zoet, romig en zout. Dat klinkt toch al als Genieten in je oren? Ik gebruikte de nieuwe Ananas/passievrucht minder suiker van Bonne maman, maar je kunt natuurlijk je eigen favorieten jam kiezen. Deze smaak zorgde er wel voor dat ik mezelf in tropische sferen waande. Ben je nu heel benieuwd hoe je dit heerlijke broodje maakt? Lees dan snel verder voor het recept.
Recept afdrukken Pin recept
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 2
Gang: lunch
Keuken: Nederlandse
Ingredients Method Notes

Ingrediënten
  

  • 6 plakken rauwe ham
  • 4 el Bonne Maman Ananas en passievrucht minder suiker
  • 2 bollen Mini burratine
  • 2 handjes rucola
  • snuf vers gemaken peper
  • 1 stuks Lente ui
  • 2 plakken vers gesneden brood
  • olijfolie

Method
 

  1. Besmeer de boterhammen aan beide kanten met wat olie. En bak ze bruin en krokant in de pan
  2. Beleg de boterhammen met de jam en rucola
  3. Verdeel de bolletje mini burratine erover en bestrooi met wat vers gemalen peper
  4. Leg op iedere plak brood 3 plakjes rauwe ham en garneer met wat fijn gesneden lente ui
Geniet ervan

    Notities

    Ben je nu ook zo gek op goed belegede broodjes? Neem dan eens een kijkje bij mijn andere recepten Brood Archieven – Koken met liefde