Ingrediënten
Method
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
- Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie ik gebruikte een bakblik van 25 x 37 cm. Maar een Brownie vorm kan hier ook perfect voor gebruikt worden maar dan moet je het recept halveren
- Verdeel de crackers over het bakblik (zie foto)
- Zet een pan op het vuur en smelt hierin de boter samen met de suiker en de vanille-extract
- Als alles goed gesmolten is +- 10 minuten, giet het dan voorzichtig over de crackers heen. (bij mij gingen de crackers een beetje “zwemmen” maar ik duwde ze voorzichtig met een vork weer naar beneden
- Zet in de oven en bak ze voor 13 minuten. Haal ze voorzichtig uit de oven (let op heel heet) en duw voorzichtig met een vork de crackers weer op hun plek
- Verdeel de chocolade druppels/ gehakte reep over de toastjes en zet 2 minuten terug in de nog warme oven
- Smeer de de chocolade met een lepel voorzichtig over de toastjes en verdeel de ruby chocolade/ witte chocolade er nu over. Zet weer even in de warme oven en meng met een saté prikker de chocolade door de pure chocolade en spray het in met de eetbare glitters.
- Verdeel de gehakte noten en de kerst sprinkels over de chocolade tik het bakblik een paar keer op het aanrecht om te zorgen dat alles goed in de chocolade zit.
- Laat het geheel minimaal 2 uur maar het liefst een hele nacht afkoelen in de koelkast.
- Verwijder voor het aansnijden de aluminium van de achterkant.
Notities
