Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius

Klop de roomkaas samen met de gecondenseerde melk tot 1 geheel.

Voeg de bloem en de eidooier toe en meng alles nog eens goed door elkaar en zet in de koelkast voor 1 uur.

Rol het bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat.

Verdeel het deeg in 3 denkbeeldige verticalen stukken (ik maakte heel dun met een mesje de lijnen).

Snijd de zijkanten in repen zie foto.

Verdeel het roomkaas mengsel rijkelijk over het midden van de rol bladerdeeg.

Verdeel hier de halve kersen over.

Vouw nu om en om de zijkanten van het bladerdeeg over het midden heen.

Bestrijk het geheel nu met het losgeklopte ei en bak het voor 25/30 minuten goud bruin.

Laat hem iets afkoelen en bestrooi voor serveren met poedersuiker.

Geniet ervan♡.