Naan pizza met pompoen

Oh de herfst heeft nu dan eindelijk zijn intrede gemaakt. Dus recepten met Pompoen kunnen dan ook niet ontbreken op de website. Ik treed hiermee uit mijn comfortzone want Pompoen is niet een groente waar ik veel mee maak ( heb wel wat recepten online staan) maar kan er geen kookboek mee vullen. Maar dit recept van Naan Pizza met Pompoen gaat zeker te weten vaker hier in huize koken_metlkiefde gemaakt worden. Ben je nu nieuwsgierig geworden? Lees dan snel verder voor het Recept.

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 20

Porties: 4 personen

Gang: Naanbrood

Keuken: Nederlandse

Ingredients Method Notes

Ingrediënten

130 gram pompoenblokjes Ik gebruikte een zakje pompoen van de ah
1 1/2 tl Italiaanse kruiden
1 tl bruine basterdsuiker
scheutje olijfolie
1 naanbrood
2 el rode pesto koro of welke je fijn vind
8 plakjes brie
2 plakjes rauwe ham
honing
Chili vlokken

Method

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius

Verwarm een pan met een scheutje olie en bak hierin de pompoen blokjes samen met de Italiaanse kruiden en bruine basterdsuiker zacht +- 7 minuutjes
Besmeer het naan brood met de rode pesto en beleg met de plakjes brie
Verdeel de pompoen blokjes over de naan en zet in de oven voor 8/10 minuut
Verdeel de plakjes rauwe ham tussen de pompoen blokjes, verdeel er wat honing en chili vlokken naar wens over

Notities

Geniet ervan,